Quienes somos

Somos una pastelería con tienda ubicada en el centro de Mataró , especializada en pasteles personalizados . Nuestras elaboraciones son totalmente artesanales y hechas por manos profesionales . Nuestro punto fuerte es la pastelería creativa, pero no nos olvidemos de la pastelería tradicional, un capítulo importante de nuestra historia y cultura. De hecho, nos encanta fusionar las dos cosas. Porque para hacer un pastel bonito, no hay que renunciar a la calidad y al gusto!

Al frente de Sweet Dreams tenemos la Laura Martín , maestra pastelera y mataronense de toda la vida. Su pasión por la pastelería le viene de lejos, mientras crecía entre los fogones del restaurante familiar, enseguida se enamoró del olor del bizcocho recién hecho. Por eso estudió pastelería a la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona , trabajó en diferentes restaurantes, pastelerías y hoteles, y fue la Jefe de postres del Restaurante El Novecientos . Entre medio de todas estas experiencias, descubrió una rama para explorar: la pastelería creativa . Nuevas texturas, formas, colores y sabores, que le daban la libertad de crear pasteles mucho más personalizados. Así fue como, un 16 de julio de 2016, abrió su propio obrador, Sweet Dreams Pastelería, para poder transformar sus sueños en pasteles.

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